Monday, May 6, 2013

El otro pan: Productos que ofrecimos en el mercado



El otro pan: Productos que ofrecimos en el mercado: Aquí hay una lista con fotografías de los productos que ofrecimos en el mercado, ¡con gran éxito! También hemos llevado brownies, galletas...

The other pan: Products offered on the market: Here is a list with pictures of the products offered in the market, with great success! We have also brownies, cookies ...

 

Productos que ofrecimos en el mercado

Aquí hay una lista con fotografías de los productos que ofrecimos en el mercado, ¡con gran éxito!
También hemos llevado brownies, galletas deliciosas mucho mejor que las que se venden en centros comerciales, (casi todas las compraron personas que comen trigo sin problema y nunca notaron la diferencia).

1. En la foto 1 le mostramos otro pan muy suave que lleva una mezcla de harinas que hace que se infle y quede muy rico, además en lo personal puedo decir que me cae muy bien al estómago. Cuando nos quitan el gluten, nos hace falta fibra y este es muy sano. Cada pan tiene un costo de $15 pesos.
2. En la foto 2  aparecen los Bagels. Este es un experimento reciente, también muy sano que quedó buenísimo. Salen muy suaves y con una consistencia deliciosa. Cada bagel cuesta $12 pesos.
 
3. No se si les guste la pizza, pero a mí me encanta. Ésta la hacemos con queso deslactosado. Puede llevar carne, jamón o simplemente tomates deshidratados. Dependiendo de los ingredientes puede ir de los 120 a los 150 pesos (carne, jitomate deshidratado, jamón dulce, jamón serrano, o bien la pizza precocida para hornear al gusto).


 4. La lasagna de la foto 4 también está congelada, por eso se ve rara. Pero doy fe de que es buenísima. También la hacemos con queso deslactosado y todos los ingredientes son sin gluten, incluyendo la pasta, obviamente. La carne es de excelente calidad, para no correr ningún riesgo. $135 pesos. 
5. Y por último la torta de elote... esta sí lleva leche condensada. Si se tolera un poco de lactosa,es deliciosa.  Individual $12 pesos. Grande $60 pesos. 
Este pan de arroz es ideal para hacer tapas estilo español. Con queso de cabra o queso deslactosado para quienes no toleran la lactosa, quedan unas tapas deliciosas. También puedes ponerle tortilla de papa, antipasto, escalibada o hacer pruebas con los ingredientes que gustes.




El otro pan, lleva una cobertura de nuez con sal riquísima y picona.


Puedes acompañar tus tapas con una buena botella de vino tinto.


  

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Today we went to an open market to purchase our foods.  Who would of thought that   right around the corner there were gluten free breads?  The one item that I was worried that I would not find in Mexico was gluten free breads.  Well El OTROPAN saved me from not having breads and other gluten free products.

I would like to thank this vender for providing me with delicious waffles.  I created a masterpiece and added color by supplying berries for favor.  Check out there web site http://elotropan.blogspot.mx/
 


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